Minuman Khas Tradisional Indonesia Delicious dan Specialities

kuliner minuman

Indonesia memiliki beragam jenis makanan, begitu juga minumannya yang enak dan istimewa. Minuman tradisional Indonesia berikut ini:

1. Cendol

Cendol adalah minuman spesial Indonesia yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan parutan es dan gula merah cair dan santan. Rasanya manis dan gurih. Di daerah minuman sunda dikenal sebagai cendol sedangkan di Jawa Tengah, dikenal dengan sebutan es dawet. Mengembangkan kepercayaan masyarakat Indonesia yang populer bahwa istilah “cendol” mungkin sangat baik berasal dari kata “bengkak”, yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; Ini mengacu pada sensasi yang dirasakan saat sebutir jendolan cendol melalui bagian tengah mulut saat minum es cendol.

2. Bir Pletok

Bir pletok, kita mungkin tidak pernah mendengar atau sering mendengar istilah Bir pletok. Bir pletok merupakan salah satu minuman tipikal etnis Betawi. Bir Pletok ini terbuat dari tumbuhan tumbuh yang tumbuh di negara ini. Minum Bir dan Minuman Keras untuk Muslim dilarang keras. Ini kontras dengan banyak bir pletok di kota Betawi. Tentunya ini tidak mengandung bir yang bening sebenarnya menyegarkan alkohol.

Bir Pletok dan tetap hangat. Selain itu bisa digunakan sebagai haus-dahsyat saat batu ditambah es, bir pletok mengapa bernama bir, bir pletok Pernah keluar dari orang gedongan gedongan yang banyak orang Belanda nongkrong bersama. Mereka sering melihat cara dan kebiasaan orang Belanda yang minum bir, bahan dasar bir pletok adalah jahe plus kapulaga, sereh, kayu manis, cangkir kayu untuk warna merah, dan gula. Untuk menghasilkan bir pletok yang stabil di perlukah gajah jahe sudah tua. Jika ingin lebih HOT terasa di pakai Red Ginger yang pedas lebih hambar.

3. Bajigur

Bajigur adalah minuman hangat khas orang Sunda di Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren, dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampur sedikit jahe, garam dan bubuk vanili.

Minuman yang disajikan panas biasanya dijual dengan menggunakan gerobak yang meliputi kompor. Minuman Bajigur paling cocok saat cuaca dingin dan basah akibat hujan. Makanannya sering disajikan dengan bajigur pisang rebus, kentang rebus, atau kacang rebus.

4. Sekoteng

Sekoteng yang asli rasa minuman jahe Jawa Tengah biasanya disajikan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur menjadi minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Sekoteng biasanya bertugas di malam hari. Sekoteng biasanya dijual keliling dengan menggunakan gerobak untuk dibawa. Satu sisi ke dalam panci beserta kompor air jahe sedangkan sisi lainnya merupakan campuran bahan dan menyiapkan tempat sekoteng.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *